大好きな柑橘　はるか

はるかは「日向夏（ひゅうがなつ）」の種から偶然生まれた品種で, へたの部分は不知火（デコポン）のような凸があり、へたの反対側には 凹環（おうかん）と呼ばれる丸いくぼみがあるのが特徴。 

（直径７～８cm程度） 外皮はごつごつしていて、硬くむきにくく、 黄色くて酸っぱそうな外観の柑橘ですが、酸味は少なく上品な甘みがあるみかんです。 種もあります。 砂じょうの１粒１粒がしっかりとしていて、ギュッと詰まった果肉なので プチプチとした食感が楽しいみかんです。

カップにして食後のデザ－トに(^^

今回のは、いちごより甘かったです

美味しかったので、お客様のお茶タイムにも

お出ししました(^^♪