この時期、お庭で出来たよ！と柿を頂く事が多いです。種があったりなかったりですが( v^-゜)♪

柿はビタミンC、A、K、B1・B2、と天然の総合ビタミン剤と呼ばれるくらい豊富で、中でもビタミンCはミカンなど柑橘類の2倍もあるそうです😍😍😍

ビタミンCは、なんとミカンなど柑橘類の約2倍！1個で1日の必要量は十分補えるという素晴らしさ。そう、柿は全果物中でもビタミンCが豊富💘💘💘

さらに、サプリメントとしてもポピュラーとなったポリフェノール、こちらはなんと赤ワインの50倍。抗酸化パワーにいたっては、緑茶の500倍含まれていると言われています。

品種で数値に差がありますが、それでもこのように種類、含有量共にすごい数値を持っているのが柿なのです。。

ビタミンAは免疫力を高める効果があると言われているので、柿で風邪予防対策が出来てしまいます。

そしてなんと、柿には二日酔いの回復効果があると言われているのです。私はアルコールは必要ない人ですが家族には飲んだらこの時期は柿を食べさせまてます。今から飲み会の時期ですもんね

冬の季節は風邪をひきやすく、そして忘年会や新年会、クリスマスといった飲み会が増える時期です。そんな時期に旬を迎える柿は、まさにうってつけの果物。毎日柿を食べておけば、快適な冬を過ごせるといっても過言ではないでしょう。

写真の柿は、いつもは柿の蓋をして持っていき柿の蓋を外しピックで一口サイズの柿を食べてもらってます。フルーツは本当に喜ばれます。

果物のお話