食べた事ある？と野菜ソムリエだから知ってるよね？と言われて(笑) 食べたことない！と言ったら食べてみる？とくださいました😉

和製グレープフルーツ？😉 丁度、グレープフルーツもあったので一緒にパチリ📷河内晩柑調べてみると美生柑とも言うそうです。皮と実の間にある白い部分はアルベドと呼びます。ふわっとした舌触りに、ほのかな苦味と甘み。この部分にビタミンＰというポリフェノールの一種が含まれていて、毛細血管の強化、血中コレステロール値の改善効果、血流改善効果、抗アレルギー作用（花粉症対策）、発ガン抑制作用があるそうでだと記載されてました。食べ方としてはスマイルカットがお勧めだそうです😊

果物