みょうが採取&料理
家庭菜園のみょうが
購入したのとは違い、しっかり洗わないと中に土が入り込んでます
薬味にしたり、甘酢漬けにすることが多いのですが、今回は
茗荷、ごま油、醤油、ごまの一品
もう一品は、オクラと茗荷を豚肉で巻いて小麦粉を振り焼いて、麺つゆ、砂糖、生姜、みりんで味付けました
美味しかったです
おくらの食べ過ぎは繊維が多いのでお腹が痛くなったりするみたいですので一日に3個ぐらいが良いそうです😉
デコラ－レｋｕｄｏｕ
山口県岩国市の美と癒しのカルチャーsalon デコラ－レｋｕｄｏｕに ご訪問有り難うございます 着付講師歴35年のkudouが実用的で 楽しい着付指導をしている 錦帯橋から車で10分程の平田salon 野菜ソムリエプロkudouがフルーツカッティング、ラッピング等の指導をしている岩国駅から徒歩7分程の麻里布salon ライフスタイルに合わせ ご利用下さい
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