マスク生活 韮も遠慮なく😉
我が家の韮は柔らかくそれほど好き！と言う野菜ではなかったですが美味しく頂いてます
栄養価が高くβ-カロテンやビタミンA、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄などのミネラルに富み、匂い成分の硫化アリルがビタミンB1と結合してその吸収を良くし、代謝機能、免疫機能を高め、疲労回復に役立つと言われています。
朝、収穫した韮 100g ⬆️
今までは、お口の臭いが気になるのでお仕事の時は 控えていたのですがマスクが日常になり😉
いつもはマヨオイでたっぷり食べるんですがこの日はネットで見たレシピ通りのニラ玉にしてみました。 このレシピは卵一個で韮一束
となっていてその通りに作ってみたんですが韮韮していて、ちょっと きつかったです😢
スーパーの一束って何g？かしら？と調べてみると100g みたいでそれで作ってみたんですがすが、違うのかな？お店の一束 買って調べてみよう！(笑)
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