今年のお節&年越し蕎麦
●黒豆は昼間でお水に浸けて圧力鍋で
●お煮しめ は御坊、ニンジン、しいたけ、こんにゃく、里芋、蓮根、絹さや
●田作り いい感じに仕上がりました
●数の子は醤油漬に鰹節
●かぶは畑樂さんの聖護院 紅くるりの紅白なます 昆布に柚子もたっぷり。今日、頂いたかぼすに入れました
●きんとんは畑樂さんの安納芋。我が家は栗より林檎を甘く煮て入れます
●鰹節混ぜの唐揚げ ニンニク生姜は我が家のお庭のもの
●ホタテの中華焼 隠し味 オイスター
●イカの磯辺焼き
●揚げと畑樂さんのオレンジ白菜と赤くらかぶの甘酢を中心に信田巻き
●かぼすカップは赤くらかぶの甘酢に聖護院と紅くるりのなますをトッピング
●ブロッコリーも畑樂さんのです
二段 重ねになります
明日はお雑煮にお節です
ちらし寿司はちりめんじゃこ、蓮根、たまご、赤くらかぶをトッピング
年越し蕎麦は
かき揚げ ニンジン、玉ねぎ、御坊、下仁田ネギの青い所、海老
2019年も後 少しですね
明日は初日の出 拝みに行くので 除夜の鐘を聞く前に寝ます
2020年は早寝早起きで 時間を有効に使いたいと思います
初日の出➡️初詣➡️お雑煮です
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