今日のお弁当 美味しい唐揚げ入
テイクアウトのお弁当よりもお家弁当がやはり美味しい😉
そうです
雑穀ご飯の上にはごま昆布と辛子明太子
①鮭 これは戴き物
②ほうれん草の胡麻和え
③唐揚げ
④ねぎ入り卵焼き
⑤高野豆腐の煮物
⑥酢玉ねぎのサラダ
⑤は、かぼちゃ、人参、椎茸と一緒に煮てます
⑥は先日、ご紹介した酢玉ねぎとブロッコリーとカニカマを混ぜマヨネーズで味付けしています
雑穀ご飯は満腹感 大ですね
今月は後２回お弁当の日があるので又ご紹介します
ちなみに③の唐揚げは
醤油 大匙1
酒 大匙１
卸大蒜 小匙1
卸生姜 小匙１
塩、胡椒 に黒瀬のスパイス
これにマヨネーズ大匙２を混ぜる予定でしたが マヨネーズ入れるの忘れて（笑）片栗粉＆小麦粉のブレンドで揚げました
次回はマヨネーズ入れなくては😅でも 入れなくても十分美味しかったんですよ👍
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