本日の家庭菜園の収穫物達
その中のハーブ ステビア
生でもいいのですが、こんなに沢山、一度に使えないので、木原製作所の乾燥機にかけました。
一枚ずつ 葉を取るのにちょっと手間がかかりました😅
40度ぐらいで 7時間近くかけたかしら? 綺麗な色のまま 乾きました
乾燥剤を入れて保存しました
乾燥剤 中の薬剤がピンクになっていたので電子レンジでチン‼️してブルーにしました。10回ぐらいはこのようにして使えるそうです。
ステビアを二枚ぐらい入れると ハーブティーもフルーツティーも甘くなります。今から20年近く前にハーブのお勉強をしてた時にステビア入りの生ハーブティーを頂いた時が初めてのステビアとの出会いでした。
天然の甘味料です。
水を入れて煮詰めるとシロップになるみたいですよ😉
私はいつも飲み物に入れて頂いてます💘
デコラ-レkudou
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