ル.ゴロワ フレンチ
コロナ感染者 少しずつ増えて来ましたね
1月birthdayなので予約してくれていましたが岩国等感染者凄い事になってたので少し落ち着いてる時にマスクbirthdayランチに連れて行って貰いました
お店は山口市
ここからだと二時間強かかりますね
フランス人 シェフ
日本語ペラペラです
時々、発音が、ん？ん？と言う時もあり聞き直す事もありますが(笑)
マスクで撮っていたらカメラマンがマスク取っていいですよ と一枚目の写真になりました
飲み物はジンジャーエールにレモンや柑橘が入ってるものです
スープは下松の野菜をたっぷり使ってるそうです。黄色いのでカボチャ？と思ったらカボチャは入ってないそうです(笑)そう言われればカボチャの甘味はなかったです
色々なハム 説明してくれたけど(笑)パテは鴨と豚肉などでお野菜は下松のでドレッシング等はすべて手作りだそうです
右上のブルーの中にフランスパンがたっぷり
こちらはエスカルゴ
食べた後のハーブたっぷりのオリーブ油をパンに付けて食べました
このお肉、柔らかくて美味しかった。マッシュポテトは有名なシェフなのかな？なんとかかんとか言われてました。そのシェフのレシピ通り作ってるそうです。可愛たまねぎはフランスのたまねぎだそうです。トマトはトマト嫌いな人でもたべれる人気のソテーみたいです
スパイスが効きすぎてトマトの味がしない(笑)だからトマト嫌いでもたべれる？私はトマト好きなのでこのスパイスは😓
お友達がサプライズ頼んでくれていて
シェフが２３歳おめでとう！(笑)って持ってきてくれました
チョコムースとカヌレが凄く美味しかったです
エッフェル塔でなはく名古屋タワーだそうです。
水は有料ではなくて良かった(笑)
この歳になっても祝って貰えるのは嬉しいです
有り難う💘
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